BATATA ASSADA À MODA CRIS

Ingredientes

Um quilo de batatas

Quatro colheres (de sopa) de margarina

Uma lata de creme de leite

100 gramas de queijo parmesão ralado

Uma colher (de café) de pimenta do reino ou cominho

Uma colher (de café) de noz-moscada ralada

Sal à gosto

Modo  de  Preparo

Cozinhe as batatas em água e sal

Passe-as pelo espremedor de batatas

Ainda quente coloque a margarina e os demais temperos

Despeje numa forma refratária untada com margarina

Regue com o creme de leite,

Polvilhe com o queijo ralado

Leve ao forno para gratinar por 10 minutos.

Bom  Apetite