SORVETE  DE  MARACUJÁ

INGREDIENTES

Um  copo de suco de maracujá

Duas colheres de maisena

Quatro colheres de açúcar

½  litro de água

Duas claras em neve

Uma colher de café de essência de baunilha

MODO DE PREPARO

Leve ao fogo para engrossar, a água o açúcar e a maisena

Bata as claras em neve.

Junte o suco de maracujá ao suspiro e a baunilha

Adicione o creme de maisena ainda quente, batendo até ficar bem misturado

Coloque em forma e leve ao congelador

BOA  REFRESCAGEM